チョウザメのエスカベッシュ。 エスカベッシュとは地中海風の南蛮漬け。 揚げたチョウザメを、タマネギと人参と一緒に、特製ビネガーに漬け込みました。 ご注文いただいてからお作りし、出来立てをお届けしますので発送までに1週間ほどかかります。冷蔵、真空パックにてお届けします。 店頭渡しにつき、送料はかかりません。 チョウザメのエスカベッシュ 名称：チョウザメエスカベッシュ 原材料：チョウザメ、玉葱、人参、塩、砂糖、ワイン酢 内容量：１００g 原産国：日本 賞味期限：2週間 保存方法：要冷蔵 ５℃以下で保存(開封後はすぐにお召し上がりください）